ここのところ、めっきり気温が下がってまいりましたね。 いよいよ秋から冬へ、といった風情です。 先日リンク平和台では「秋」をテーマにご入居者さまに塗り絵を描いていただきました。 干し柿、葡萄、菊の花です。 それぞれ思い思いの色を選ばれて、丁寧に描かれています。 とてもお上手なので、干し柿が食べたくなってしまいました。 リン
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2023.11.17  | リンクからのお知らせ, レクリエーション, 季節便り

11月に入りまして暦の上ではもうすぐ立冬を迎えますが、巷はまだ秋の風景です。 秋と言えば、、、やっぱり『味覚の秋』ですね。 「秋鮭のおろし煮」は、脂がのった鮭と大根おろしの風味が良く合います。 主食の「じゃこ菜飯」と一緒に頂くとますます美味しいです。 ふんわり滑らかな舌触りの白和え、いろいろなお野菜の味が広がって味わい深く、 デザートの柿は食べやすい
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2023.11.03  | PICK UP !, 季節便り, 食事

茶々の花々は何とか乗り越えられたものもありますが、強健なゼラニュウムが全滅!!温暖化の影響はこんなところにも。。。(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)悲しい。これからは亜熱帯を意識した花選びをしないといけなくなりそうです。 皆様はこの酷暑を無事に乗り越えられましたでしょうか?衣替えが追いつかないほど秋の気配が感じられるようになりました。茶々のテラスも徐々に冬支度に入ります。秋の柔
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2023.10.13  | カフェ茶々, リンクからのお知らせ, 季節便り

10月に入り朝晩はすっかり秋の気配を感じるようになりました。 つい先月まで猛暑日で汗をかいていたのに、季節の変化に体がなかなかついていきませんね。 そんなある日のメニュー「お茶漬け」をご紹介いたします。 お出汁たっぷりの鮭茶漬けをサラサラっとお召し上がり頂いて、 合いの手に柴漬けや梅干しをどうぞ。 含め煮にはキノコをあしらって秋らしく、甘い煮豆が味の
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2023.10.03  | PICK UP !, 季節便り, 食事

明日は秋分の日ですね。 昼の長さと夜の長さが一緒になる日。実はこのような天文学に基づき祝日を決定することは世界的に珍しいそうです。 秋分の日は「彼岸の中日(ひがんのちゅうにち)」ともいわれています。 秋のお彼岸は、秋分の日と前後3日間を合わせた7日間のことを指し、初日を「彼岸入り」、最終日を「彼岸明け」、ちょうど間の秋分の日を彼岸の中日と呼ぶためです。
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2023.09.22  | リンクからのお知らせ, 季節便り

エクセレント練馬プレミアは“自立から要支援・要介護まで”自宅と同じような豊かで不安のない、さらには自由とゆとりある暮らしを確保した住まいとして 誕生しました。 高齢の方がより良い暮らしを送るための生活リズムがどうあるべきか?また人や地域と繋がる空間創り、空間としてのコミュニティーはどう実現できるか?を日々考え、 皆様方に喜んでもらえるサービスを目指しております。

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